В универсальных контейнерах перевозятся:

- в течении всего года – консервы мясные, мясорастительные, рыбные в масле, печени тресковых рыб, фруктово-ягодные, овощные и молочные с сахаром в жестяных банках; экстракты и концентраты сухие пищевые, продукты сублимационной сушки в герметичной упаковке; масло растительное; кондитерские изделия (печенье, конфеты, вафли, халва), кроме шоколадных; водка и ликероводочные изделия крепостью не ниже 28% и коньяки, упакованные в закрытые ящики с контрольной лентой;

- в летний и переходный периоды года – напитки и минеральные воды; вина виноградные (крепленые) и плодово-ягодные; пиво пастеризованное; консервы молочные без сахара;

- в переходный и зимний периоды года – масло коровье топленое в герметичной упаковке;

шоколад и шоколадные изделия;

- в период с 15 августа по 15 октября – картофель поздний, тыква, арбузы и свекла столовая в таре;

в зимний период года – клюква, брусника замороженные в таре.

Все скоропортящиеся грузы, перевозимые в универсальных контейнерах должны быть упакованы в соответствии с действующим стандартом. При погрузке они укладываются плотным штабелем равномерно по всей площади с учетом допускаемой грузоподъемности.

Грузы расфасованные в стеклянные банки и бутылки, перевозятся упакованными в закрытые с поперечными и продольными прокладками (гнездами) деревянные или гафрокартонные ящики с контрольными лентами.

Допускается перевозка указанных грузов в полимерных РЕТ-бутылках и в банках металлических, сформированных в блоки с помощью плотной полимерной термоусадочной пленки. Такие блоки должны быть сформированы в пакеты на поддонах, обтянуты плотной полимерной термоусадочной пленкой с применением прокладок между горизонтальными рядами блоков.

Масса одного места продовольственных грузов, упакованных в бочки, не должна превышать 200 кг.

Способ размещения бочек в контейнере зависит от размера бочек. Их устанавливают только вертикально укупорочным днищем или втулкой вверх в один или несколько ярусов. Не допускается загрузка бочек в горизонтальном положении. В каждый ярус и ряд погрузки должны быть установлены однотипные по размеру бочки.

При укладке бочек в несколько ярусов во избежание повреждения упоров и днищ должны применяться прокладки.

В зимний период года во избежание разрыва бочек при замерзании бочки необходимо оставлять незаполненными на 10-15 % вместимости (кроме масла подсолнечного)